Fabrication
Le processus de brassage : du maltage à la fermentation
Nous, passionnés d’histoire et fervents admirateurs de la Bretagne, sommes toujours ravis de partager nos connaissances en matière de traditions brassicoles. La bière, cette boisson ...
Embouteillage, étiquetage et conditionnement
Dans notre passion profonde pour l’histoire et la culture bretonne, nous sommes constamment émerveillés par les métiers et les savoir-faire de notre région. Aujourd’hui, nous ...
Étapes de la fermentation et de la maturation
Passionnés d’histoire et dévoués à l’exploration des traditions de la Bretagne, nous nous sommes plongés dans le monde fascinant de la fabrication des boissons fermentées, ...
Brasseries Locales
Tout savoir sur la bière locale en Bretagne
La Bretagne, célèbre pour ses côtes sauvages et sa culture celtique, est également un haut lieu de la bière artisanale. L’engouement pour le houlage, art ...
Bretagne : la particularité des bières locales
La Bretagne, région de caractère et de traditions, est célèbre pour sa culture celtique, ses paysages somptueux et son héritage maritime. Cependant, ce n’est pas ...
Marques
Focus sur les bières bretonnes primées
Nous, passionnés d’histoire et de la culture bretonne, sommes fascinés par les traditions qui perdurent à travers les âges. Et parmi ces traditions, la fabrication ...
Les bières bretonnes incontournables à déguster
En Bretagne, une tradition brassicole séculaire a forgé une identité forte autour de la bière, où les saveurs et le savoir-faire se mêlent pour offrir ...
Les nouvelles tendances des bières bretonnes
Amoureux de l’histoire et de la Bretagne, nous nous retrouvons aujourd’hui immergés dans le monde fascinant des bières artisanales bretonnes. Cette région, réputée pour son ...